Comédienne, animatrice et chroniqueuse, on a pu voir JESSICA BARKER au petit écran dans des séries et téléromans tels Le club des 100 watts, Les intrépides, Sur la piste, Omertà, Les orphelins de Duplessis, Lobby, Les filles de Caleb, Le Retour, Annie et ses hommes, Il était une fois dans le trouble, 30 vies, Clash et Unité 9. Au cinéma, elle est de la distribution des films Amoureux fou, Matusalem, Les siamoises, Le golem de Montréal. Au théâtre, Jessica a interprété Betty Paris dans Les sorcières de Salem et Hermia dans Un étrange songe d’une nuit d’été. Elle est aussi de la distribution de plusieurs webséries: Le Cas Roberge, Chez Jules, Enquête romantique et Le guide de votre vie. Depuis 2004, elle est chroniqueuse et collabore à différentes émissions de télévision et de radio, telles Caféine, Des kiwis et des hommes, 2 filles le matin, Ici et là, Évasion quotidienne, Salut Bonjour, C’est Extra, Pour le plaisir, Plus on est de fous, plus on lit et Culture Club. Depuis 2019, elle anime le Ballado Bain Libre sur Ohdio. Elle a aussi publié, en 2010, le livre de recettes Deux folles et un fouet en collaboration avec Rafaële Germain.